ZACATECAS. La nutrióloga Paulina Aguirre López, de la Uneme de Enfermedades Crónicas de la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ), recordó en el marco del Día Internacional del Vegetarianismo que las personas que llevan este tipo de alimentación pueden ser más propensas a adquirir COVID-19. Refirió que las personas que llevan este hábito en ocasiones sólo…