Matachín, del grano a la harina

ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM
ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM

Una opción nutrimental, libre de gluten y elaborada con frijol 100 por ciento zacatecano es Matachín, una harina de frijol negro que es una excelente opción para tus recetas. La harina de frijol se puede usar sola o en combinación con otras harinas para la elaboración de panes, pasteles, tortillas, gorditas y hasta bebidas como…

Plantea Sader nuevo modelo productivo del frijol

NOTIMEX
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México.- La visión de la Cuarta Transformación es la de reconstruir a México desde la base productiva, por lo que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) convocó a la construcción de un nuevo modelo productivo del frijol. El subsecretario de Agricultura, Miguel García Winder, expuso que existe la necesidad de crear un esquema…

Incertidumbre en acopio de frijol

KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM
KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM

Ignacio Ovalle Fernández, director de Seguridad Alimentaria de México (Segalmex), informó que debido a la sequía registrada en el estado, no se sabe cuánto frijol será acopiado por el organismo federal. Sin embargo, dijo que los precios de garantía ayudarán a que los agricultores no tengan grandes pérdidas. Expuso que se esperaba acopiar 350 mil…

Anuncian ampliación de programas de frijol

CLAUDIO MONTES DE OCA | NTRZACATECAS.COM
CLAUDIO MONTES DE OCA | NTRZACATECAS.COM

Ignacio Ovalle Fernández, director general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), durante la conferencia matutina de la presidencia de México de este lunes, anunció la ampliación de los programas para el frijol, con los que se beneficiarán productores de Zacatecas. La ampliación consiste en el pago de 14 mil 500 pesos por tonelada a productores de…

Incumple gobierno federal

BRENDA SALCEDO | NTRZACATECAS.COM
BRENDA SALCEDO | NTRZACATECAS.COM

RÍO GRANDE.- Productores de frijol diversas localidades de Río Grande y Sombrerete que acopiaron su frijol en la colonia Progreso de Alfonso Medina, en los centros de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) exigieron a Jaime Esquivel Hurtado coordinador regional de los programas para el desarrollo del gobierno de México que les dé la cara. En este…

Liberan centros de acopio

MIRIAM SERRANO | NTRZACATECAS.COM
MIRIAM SERRANO | NTRZACATECAS.COM

Zacatecas.- Los productores de frijol que mantenían tomados los centros de acopio de Sombrerete llegaron a un acuerdo con las autoridades de la Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) y liberaron las instalaciones la tarde de este sábado. De acuerdo con el líder de los productores, Ramiro Hinojosa, el gerente de operaciones de Segalmex, Oliverio Pérez Santoyo, firmó…

Protestan por irregularidades en el acopio de frijol

SILVIA ALVARADO | NTRZACATECAS.COM
SILVIA ALVARADO | NTRZACATECAS.COM

Zacatecas.- Productores de frijol tomaron centros de acopio en Sombrerete y Francisco R. Murguía para protestar por irregularidades en el programa de recolección del grano y exigir atención del presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador. Desde las 8 horas de este miércoles, campesinos se manifestaron para denunciar falta de pago y actos de corrupción…

Implementan programas de acopio de frijol

STAFF | NTRZACATECAS.COM
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El gobierno estatal facilitará las plantas de frijol de Calera y Sombrerete a Segalmex   Zacatecas.- Con la colaboración del gobierno de Zacatecas, instancias del gobierno Federal iniciaron la implementación de los esquemas para el acopio del frijol en la entidad, y cumplir con el compromiso del presidente Andrés Manuel López Obrador de dar un precio…

Inician esquemas de acopio de frijol

STAFF | NTRZACATECAS.COM
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Zacatecas.- Iniciaron la implementación de los esquemas para el acopio del frijol en la entidad, para cumplir con el compromiso del Presidente Andrés Manuel López Obrador de dar un precio de garantía de 14.50 pesos por kilogramo. Por disposición del Gobernador Alejandro Tello la Secretaría del Campo facilitará la implementación del programa tradicional de acopio…

Se quema el frijol

STAFF | NTRZACATECAS.COM
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Fresnillo.- Más de 20 toneladas de frijol se perdieron al incendiarse el camión donde eran transportadas, los hechos ocurrieron en el municipio de Fresnillo. Los hechos ocurrieron este miércoles a las 06:40 horas sobre la carretera federal 49 tramos Río Grande – Fresnillo sobre el kilómetro 20. La unidad afectada es un camión de la marca…

Continúa precio de frijol en 14.50

FRANZELY REYNA | NTRZACATECAS.COM
FRANZELY REYNA | NTRZACATECAS.COM

Los productores obtendrán 14 mil 500 pesos por tonelada   Zacatecas.- Alfredo Martínez, representante de Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), anunció que se continuará con el esquema de comercialización de 14.50 pesos para el precio de frijol en Zacatecas, Durango, Chihuahua y Nayarit. “Se confirma el esquema de…

Reclaman productores no poder asegurar cultivos

ISABELA SILVA | NTRZACATECAS
ISABELA SILVA | NTRZACATECAS

VILLA DE COS.- Productores de frijol reclamaron que están imposibilitados a contratar seguros para sus cultivos, esto debido al problema que mantienen con financieras desde 2012, pues debido a afectaciones en sus cosechas siguen los adeudos, lo que les dificulta acceder a créditos. Luego de que la Secretaría del Campo (Secampo) insistiera en que es…